Ako tražite recept za slane kiflice koje su ukusne, a koje je pri tom jednostavno spremiti onda ste na pravom mjestu. Glavna prednost ovog recepta je u tome što, vjerovatno, sve sastojke imate u kući, a pri tom vam neće oduzeti puno vremena da napravite savršenu užinu za sebe i svoje mališane.
Potrebni sastojci:
3 velike šolje brašna
2 dl toplog mlijeka
1 jaje
1 dl ulja
1 pakovanje germe/kvasca
1 prašak za pecivo
1 kašika šećera
1 kašika soli
Priprema:
Pomiješati sve suhe sastojke u dubokoj posudi, a zatim ugrijati mlijeko i dodati u posudu, te dodati jaje. Sve to umiješati u glatko tijesto i ostaviti da stoji od 45 minuta do sat. Tijesto nakon toga izvaljati na debljinu od, otpilike, 1 cm, a zatim izrezati na trouglove i preko poredati feta sir.
Napravite kiflice i ostavite ih da miruju od 15 do 20 minuta. U međuvremenu zagrijte rernu na 180 stepeni. Prije pečenja premažite kiflice umućenim jajetom i preko posuti sjemenke.
(Kidsinfo.ba)
