fbpx

Harry Cooper kuha za Kidsinfo: Štrudla

Malo drugačiji način pripreme štrudle, više kao pletenica će vam se sigurno svidjeti. Samo ne pretjerujte s kremom/punjenjem koje izaberete, da ne bi iscurilo sa strana. Ostalo je sve vrlo jednostavno.

Recept: ⠀

380g brašna ( 3 velike šolje) ⠀
250ml vode ( 1 velika šolja) ⠀
1 čajna/mala kašika kvasca/germe⠀
Po jedna mala kašika šečera i soli⠀
1 velika kašika ulja ⠀

Priprema: 


Mlakoj vodi dodati germu/kvasac i promiješati, ostaviti 5 minuta da se aktivira germa. Pomiješati brašno, šečer i sol. Dodati vodu s germom i ulje u brašno i zamijesiti u glatko tijesto. ⠀
Pokriti posudu s tijestom folijom i ostaviti na toplom otprilike 1 sat. ⠀

Nakon toga, odnosno kad je tijesto naraslo, izvaljati da bude otprilike 0.5cm debljine. Premazati kremom po želji i urolati. Prerezati u sredini i obe polovine isplesti. Premazati umucenim jajetom i u zagrijanu rernu ( 180C) na 30 minuta.

(Kidsinfo.ba)

Pročitajte još: 

Harry Cooper kuha za Kidsinfo: Cupcakes s kremom od karamele

 
Prethodna priča

Šta kad se kod djece pojave gliste?

Naredna priča

Jeste li već probali sjajne Balea čvrste šampone u dm BiH?

Najnovije iz Slatki Kutak

-->